هل التونة آمنة للحامل؟ بحذر — علبتان إلى ثلاث صغيرة أسبوعيًا
مراجعة طبية: زينب الخشاف · 11 أغسطس 2026
باختصار
بحذر — التونة المعلّبة مسموحة أثناء الحمل ضمن حدّ معقول: علبتان إلى ثلاث علب صغيرة أسبوعيًا كحدّ أقصى. السبب هو الزئبق، وهو معدن يتراكم في الأسماك الكبيرة المفترسة ويؤثّر على الجهاز العصبي النامي للجنين عند التعرّض المرتفع. لكن انتبهي إلى أن الرسالة ليست «تجنّبي الأسماك»: التونة مصدر ممتاز للبروتين، والأسماك عمومًا تحتوي أوميغا 3 المهمّة لنمو دماغ الجنين، ويُنصح بتناولها لا بحذفها. الفرق المهمّ الذي يغيب عن كثيرات: التونة الطازجة أو ستيك التونة تحتوي زئبقًا أعلى من المعلّبة العادية، وحدّها الأسبوعي أقلّ.
المعلّبة والطازجة ليستا واحدًا
هذه النقطة تفاجئ كثيرات لأن المنطق يقول إن الطازج أفضل دائمًا — وهو صحيح في أمور كثيرة، لكن ليس هنا. التونة المعلّبة العادية تُصنع غالبًا من أنواع أصغر حجمًا وأقصر عمرًا، ولذلك يتراكم فيها زئبق أقلّ. أما ستيك التونة والتونة الطازجة فتأتي عادةً من أسماك أكبر وأكبر سنًّا، فتحمل تركيزًا أعلى.
التونة المعلّبة العادية: علبتان إلى ثلاث علب صغيرة أسبوعيًا كحدّ أقصى
ستيك التونة أو التونة الطازجة: أقلّ من ذلك — استشيري طبيبتكِ، والقاعدة العامة هي التقليل بوضوح
التونة المدخّنة أو النيئة (كما في السوشي): تُتجنّب، والسبب هنا ليس الزئبق بل خطر الليستيريا والطفيليات
الأسماك عالية الزئبق مثل القرش وسمك السيف والماكريل الملكي: تُتجنّب تمامًا في الحمل
ما الذي تأكلينه بدلًا منها؟
الهدف ليس تقليل السمك بل اختيار الأنواع المناسبة. الأسماك الصغيرة والدهنية منخفضة الزئبق هي الخيار الأمثل، فهي تجمع بين أوميغا 3 العالية والزئبق المنخفض:
السردين — من أفضلها، رخيص ومتوفّر وغنيّ بأوميغا 3 والكالسيوم
السلمون — ممتاز، ويُطهى جيدًا (لا نيّئًا ولا مدخّنًا)
الجمبري والقشريات المطهوّة جيدًا — بحذر معتدل، والمهمّ أن تكون مطهوّة تمامًا
خرافة كل الأسماك ممنوعة على الحامل بسبب الزئبق، فالأسلم أن تمتنعي عنها تمامًا طوال الحمل.
الحقيقة هذه واحدة من الخرافات التي تضرّ بالامتناع أكثر مما تحمي. الأسماك من أفضل مصادر أوميغا 3 — تحديدًا DHA — وهي مهمة لنمو دماغ الجنين وشبكية عينه، ويُوصى بتناول حصّتين إلى ثلاث أسبوعيًا من الأنواع منخفضة الزئبق لا بحذفها. الرسالة الصحيحة انتقائية لا إقصائية: تجنّبي الأسماك الكبيرة المفترسة عالية الزئبق، وتجنّبي النيّئ والمدخّن، وكُلي غير ذلك بانتظام. والمفارقة أن المرأة التي تمتنع عن كل الأسماك خوفًا قد تفوّت مغذّيًا مهمًا لجنينها سعيًا لحمايته.
متى تسألين طبيبكِ؟
اسألي طبيبكِ إن كنتِ تأكلين التونة أو الأسماك الكبيرة بكميات كبيرة بانتظام، أو إن كان نظامكِ الغذائي يعتمد على السمك بشكل أساسي. اسأليه أيضًا عن مكمّلات أوميغا 3 إن كنتِ لا تأكلين سمكًا إطلاقًا — سواء لأنكِ نباتية أو لأن رائحته لا تُطاق مع الغثيان — فقد ينصحكِ ببديل مناسب. وراجعي طبيبكِ إن ظهرت عليكِ أعراض تسمّم غذائي بعد تناول سمك مثل حرارة أو قيء شديد أو إسهال، خصوصًا مع أي علامة تشبه أعراض الإنفلونزا، لأن عدوى الليستيريا تحتاج تقييمًا سريعًا في الحمل.
أسئلة شائعة
كم علبة تونة مسموحة للحامل أسبوعيًا؟
علبتان إلى ثلاث علب صغيرة أسبوعيًا كحدّ أقصى من التونة المعلّبة العادية. أما ستيك التونة أو الطازجة فحدّها أقلّ لأن محتواها من الزئبق أعلى.
هل التونة الطازجة أفضل من المعلّبة للحامل؟
ليس من ناحية الزئبق. التونة المعلّبة العادية تُصنع غالبًا من أنواع أصغر وأقصر عمرًا فيتراكم فيها زئبق أقلّ، بينما ستيك التونة يأتي من أسماك أكبر وأعلى تركيزًا. قلّلي من الطازجة أكثر من المعلّبة.
ما الأسماك الأفضل للحامل؟
الأسماك الصغيرة الدهنية منخفضة الزئبق: السردين والسلمون المطهوّ جيدًا والماكريل العادي والبلطي. تُنصح الحامل بحصّتين إلى ثلاث أسبوعيًا لأن أوميغا 3 مهمّة لنمو دماغ الجنين.
دورة حياة